出店情報
Creators & Items土ノ音～野菜を奏でる～
Profile
菜種油ジェノベーゼやビーツのケチャップなど野菜を奏でる調味料。
畑から瓶詰めまで余計なモノは一切いれず、職人が心とカラダが喜ぶ美味しさを追求しております。
広島県出身 中医養生薬膳師＆料理人 山間の農家に育つが料理人となり、長年の修行の後、野菜料理店を開業。5年後のコロナを機に周防大島へ移住。3年の歳月を自然と向き合い、自然由来の調味料を完成させました。
日本の自然から産まれた本物の味をぜひお楽しみください。
| 出店タイトル | 土ノ音～野菜を奏でる～ |
|---|---|
| 出店日 | 両日 |
| クリエイター名 | 土ノ音～野菜を奏でる～ |
| 出店ジャンル | |
| SNS |
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| URL | https://shop.tuchi-no-ne.com/ |
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土ノ音～野菜を奏でる～
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